ゆう。
じゅーじゅ
10010921
AX-1
しゃとる
コメント
かなで店主です。
激甘な投稿ありがとうございました。
味の好みなどお客様の好みなので、意見するつもりは全くありません。
最後の挨拶についてですが、少なくともお客様がご馳走さまと言ってくれたのが聞こえたのにスルーしたことは一度もありません。
レジでお待たせしてしまった様なので、かなり混雑していた時だと思います。
私も調理に夢中でテンパっていたのかもしれません。不快な思いをさせてしまい申し訳ありませんでした。
かなで | 2018年5月21日 01:33わざわざ、ありがとうございます。
そういう事でしたか。わかりました。
かなでさんは良いですよ。なかにはコップをドンと置く店もあったし、高飛車な店員の店もあったり、こういう事で接客のコメントもうるさくなってしまったのです。
何回か館林のお店には行きましたが、地元からは５０km近くあり、なかなか行けませんが、他のメニューも気になったし、行けた時には寄らせて頂きます。その時は宜しくお願いします。
ゆう。 | 2018年6月21日 16:11
調べていたら、近くにかなでがあるではないか❗と云うことで寄ってみた❗
お勧めは塩らーめんか、トリパイタン麺という事なので、トリパイタンにした❗
濃厚というが、鶏白湯にしては平均的で旨味の点でも普通。(^_^;)
豚バラチャーシューが３枚載っていて、味と柔らかさについては合格❗メンマは漂白していないメンマだそうだ❗味玉も黄身の加減が私好みの少し固まったタイプで味付けも良い❗
麺は中太ストレート麺です❗
トッピングと麺に関しては合格だが、スープは何か中途半端な感じがした。
後、オペレーションに関しても気になった事があって、会計の時にかなり待たされた事、私の後ろに並んでいたご婦人が、いつまで待たせるんだよと、キレぎみになっていた。店主にご馳走様と挨拶してもスルーで、一体何なんだこの店は？
残念ながら、もう行きません❗