本当は、昆布水狙いだったのだが…。

ツイッターを確認すると、昨日は昆布水つけ麺が提供されているとの情報を得たので、ならばランチはこちらと決めていたんです。
が、11前になり再度ツイッターを確認すると、なんと！週末はレギュラーメニューでの営業との事。＿|￣|○ il||li
ツイッターで昆布水が無い事を嘆いていたら、わざわざご店主様直々にお詫びを頂いてしまいました。┏○)) ｱｻﾞ━━━━━━━━ｽ！
そんなこんなでお昼になったので、12時ちょうど辺りに訪問です。
券売機前で悩んでいると後客さんが続々と入店してきてしまい、慌てて最右上の表題をポチッとしてカウンターへ着席。
中盛り無料との事なので、中盛りでお願いしました。
店内7割り程の入で後客さん続々で、あっという間に満席状態。中々の人気ぶりですね。
つけ麺は中太麺の為、後客さんのラーメンの方が次々と先に配膳されて行きます。
いやいや、楽しみはゆっくり来るほど嬉しいもんです。
そして、およそ7分程で自分のつけ麺が、配膳となりました。
おーーーーー！麺の上に3種のチャーシュー･味玉が惜しげも無く乗ってます！
それでは麺だけをそのまま2本程。うん！しっかり〆られた中太麺は小麦の香りもして、そのままでも十分美味しい。
では麺をムンズとつかみ、つけ汁にドボンしてズボボボボ！濃厚な豚骨魚介が、ガッツリ麺に絡みとっても美味しい。
麺の上には味玉・海苔・3種のチャーシューとカイワレ。そしてスープの中にもダイスチャーシューが入っていて、とっても贅沢な1杯ですね。
3種のチャーシューの中から、先ずは低温調理された鶏胸肉をパクリ。
しっとりとした歯応えで、味も染み込み良い塩梅です。次に炙られているバラ肉をパクリ。
いや～脂身の旨い事！最後にこれまた低温調理された肩ロース？もう言う事無し！！どれもこれも素晴らしいチャーシューの面々。
あっという間に麺・具材ともに食べ終わり、スープ割りも全部頂いてご馳走様でした。
大変、満足出来ました。