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80点
名物鶏白湯塩そば[ラーメン/鶏白湯]
鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店（東京都新宿区）あきら＠ＡＭＲ管理人

「名物鶏白湯塩そば」@鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店の写真スープ
濃厚な鶏塩白湯スープ
色は、白
鶏の旨味からのじわじわ来る塩加減
とろみがあるから麺との辛味も良いね

麺
浅草開化楼製のちぢれ太麺
もっちりした食感の麺
食券機横に浅草開化楼の麺箱を発見してたのでね
って、前からそうだけど

詳細は、http://amrs.jp/

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