2018年2月4日昼訪問

日曜日に久々に新代田に行けるチャンスがあり訪問しました
混むのを予想してオープンの30分前くらいに店に到着
すでに10名程度並んでいたのでそのままおおとなしく列に接続しました
定刻にオープンとなりぞろぞろ列が進んでいきぎりぎり着席できる順番でした
券売機で食券購入し水を汲んで一番入口側の席に着席です
この席は初めて座りましたが少し低くなっていてちょっと居心地悪し
さらにはまだ寒い時期でこたえました
しかしタイミングなのでこればっかりはしょうがないですね
ひたすら待ってのコールタイム
ニンニク野菜でお願いしました
届いた一杯はなかなかの盛り具合
ちょっと前の麺は少し細くなった印象でしたがこの日は極太麺
野菜の山の下からちょこっと覗いている麺がうまそうです
野菜はわりとくたっと茹でられたやつでキャベツもなかなか入っていたかな
豚は少しパサつき気味でいつもよりも残念な感じでした
麺はしっかり茹でられているため見た目以上のバキバキ感はありません
もっちりとした麺でやはりこの極太麺は良いなと
麺量はけっこうありましたが勢いで食べてある程度余裕をもって完食
やはり定期的に訪れたい店ですね