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有彩さんの新メニューを食べに来訪。その名も昆布水つけ麺。大で麺240グラムを注文。つけ汁が醤油と塩の2種類から選択。今日は醤油にしました。着丼すると少しびっくり!なんと麺が昆布水の中に浸かっていました。大変美味しい!今度は塩に挑戦です。