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「油そば(醤油)¥780」@汁なし麺専門店 Mendesignの写真本年127杯目。

気になりつつ、スルーしつつw、初訪にて「油そば(醤油)¥780」ぉ。

濃口醤油じゃない返し、マッタリと重たい脂に白醤油かな!?
ナチュラルテイストです。

菅野製麺の14番あたりかな!?
食べ覚えある麺。

炙りの入る腕肉!?、コンフィの仕上げにバーナー炙りっぽいかな!?
ちょっぴりモヤシ、カイワレ、糸唐辛子…芥子菜が唯一のデザイン!?
季節的な事かも。
同伴の温玉、ランチサービスの半ライス…合わないから要らないですねw

デフォ=失策!と思える程に、他者のメニューが気になりました!
※「洋風」のカルボ以外ですよ!もちろんw
今回ゎ、デザインして貰え無かったので、次回に期待☆彡

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