5/20(日)　初訪。

開店5分前に到着、店舗脇の駐車場へ。
シャッターズ4名に接続、開店時の並びは11名。
後続多数で帰るときには店内待ち&外待ちも発生してました。

定刻にて開店、券売機はなくメニューを拝見し標題のメニューを口頭にて注文。

なお注文は入店順に聴きに来るのではなく、どうやら言ったもん勝ちみたいで出遅れてしまいました(^_^;)

店主さんの他、カワユイ助手2名がテキパキとスムーズに仕事をこなしており感心します^^

20分程で着丼です。

まずはスープを一口・・・
鶏の出汁・カエシ共に強い主張はなく、塩分濃度程好い若干甘めの優しい感じの鶏清湯醤油スープです。

軽くウェーブのついた平打ち麺はコシの残ったツルシコモチ食感で、滑らかな啜り心地です。

デフォでチャーは入っておらず、皆さんのレビュー通りシッカリとした大きな餡のワンタンが6個も入っており、コレだけでお腹いっぱいに・・・味玉は黄身ゼリー状で味付け良いものでした。

食べ応えあるワンタンが効いてしまい、ほんの少しだけスープを残し、固形物のみ完食です。

豚清湯、鶏白湯、濃厚煮干、夜限定の鶏濁湯も気になりますね〜。
ごちそうさまでしたぁ〜♪