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◆訪店時間14:30 日曜◆先客テーブル席×2◆卓上調味料醤油、自家製ラー油、酢、辛みそ、刻みにんにく、紅生姜◇スープ豚の風味がしっかり。結構こってりしてるように感じますが実際そこまでではないです。そしていわゆる「家系」の味とは少し違います。カエシが少し甘め？◇麺細麺と中太麺が選べるようになってました。中太麺を選びましたが、だいぶ変わりました？昔の方が好きでした。◇具材チャーシュー柔らかめ。甘めの味付け。辛味ねぎは、シャキシャキしてて美味しい。味玉も少し甘め。◎まとめ10年以上通う店。麺が変わったのは少し残念。ザーサイが相変わらず神。
Yusuke
ラーメントミー
濃い味好き
ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ
14:30 日曜
◆先客
テーブル席×2
◆卓上調味料
醤油、自家製ラー油、酢、辛みそ、刻みにんにく、紅生姜
◇スープ
豚の風味がしっかり。
結構こってりしてるように感じますが実際そこまでではないです。
そしていわゆる「家系」の味とは少し違います。
カエシが少し甘め？
◇麺
細麺と中太麺が選べるようになってました。
中太麺を選びましたが、だいぶ変わりました？
昔の方が好きでした。
◇具材
チャーシュー柔らかめ。甘めの味付け。
辛味ねぎは、シャキシャキしてて美味しい。
味玉も少し甘め。
◎まとめ
10年以上通う店。
麺が変わったのは少し残念。
ザーサイが相変わらず神。