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コメント
お疲れ様です。
クサウマな一杯いいですね！
お洒落とは真逆な店内も味があっていいですよね（＾＾）
酒乱 | 2018年5月22日 18:30こんばんわ
濃そうな豚骨スープですね。
お店の外まで豚骨の臭いがするお店が多いですもんね。
替玉付なら納得の価格だと思います。
イケちゃん | 2018年5月22日 19:35よかろうもん・・昔課題にしていながら、遠くて行けなかったお店をおやすさんが軽々とクリアしているのがうらやましいです。
臭臭豚骨。
もう私も歳なので、濃厚白濁豚骨や二郎なんかは受付けなくなっているけど、美味い豚骨はいいですよね。
今日、埼玉蓮田の新店（あの高崎「だるま大使」出身）にて、泡系豚骨をいただきました。
mona2 | 2018年5月22日 19:35>酒乱さん
一昔前まで、首都圏で九州由来のトンコツラーメンと言えばこういう臭いのきついタイプが主流だったような気がします。
最近は小綺麗な店作りに合わせてか、臭わないトンコツが増えましたね。
おやす | 2018年5月22日 20:07>イケちゃんさん
冷房が入っていたので店は密封されていましたが、扉が開けてあれば周辺にもトンコツ臭をまき散らしているものと思います。
久しぶりに唇がくっつきました。
九州出身or九州在住経験者なら替玉付きで700円までなら納得ですよね。
おやす | 2018年5月22日 20:11>mona2さん
主たる活動エリアが大きく違いますから。
今日も、多少時間はかかったものの歩いて行ってきました。
逆に埼玉の蓮田なんて、何度も乗り換えないと辿り着けません。
おやす | 2018年5月22日 20:18こんばんは。
ここの臭いは半端なかったですね～
味は良かったですが、もう一回行こうと言う元気は無いです。
kamepi- | 2018年5月22日 21:47>kamepi-さん
もう１回行こうという元気は無いというのは分かります。
ドアを開けた時の臭いは相当なものですからね。
飲んだ後で、感覚が相当鈍っている時なら可能かも。
おやす | 2018年5月23日 06:12仰る通り、博多でも長浜でも久留米でもなく、北九のド豚骨に寄っているラーメンに思えます。
調子が良い時（特に冬）は、14号京葉道路の交差点くらいまで素敵な香りが…ｗ
ラーメン店でありながら、飲み屋としても人気を博している印象です。
辛子蓮根とか食べたかやなあ…。
Dr.KOTO | 2018年5月25日 18:56>Dr.KOTOさん
福岡や久留米とは違うと思いましたが、やはり外していなかったようで安心しました。
昔、うちの娘が好きでそれに釣られて訪れましたが、その話を息子にすると「何が悲しくてあんな店に…」と言うくらいですから、食べ手を完全に選ぶでしょう。
おやす | 2018年5月25日 19:21
そんな中で、こちらは自分が知る限りでは15年以上営業している老舗だ。
お店の前では臭いを感じなかったが、引き戸を開けて中に入ると鼻が曲がりそうなくらいトンコツ特有の臭いがする。
最近オープンするお店はカフェバーと見間違うばかりに垢抜けたオシャレな店も多いが、そんな空間とは真逆で、女性を連れて行けば嫌われること間違いなし！
超久しぶりなので、どんな味だったかを思い出すためオーソドックスなメニューを注文した。680円。
麺は定番のストレート細麺。
冷や麦くらいの細さだ。
バリカタで頼んだので少々コキッ、ボキッとした感じに茹でられている。
スープは長浜ラーメンのような白い色のあっさりトンコツではなく、骨の髄まで炊き出してあるのでかなり赤みを帯びている。
見た目どおりの野太いドトンコツスープだが、油がそれほど浮いていないので飲み口はそれほど重くはない。
とはいえ、食後は唇がカピカピになって上下がくっつく。
トンコツ濃度が高い証拠だ。
福岡は詳しくないが、北九では何度か出会ったタイプのラーメンだ。
具材はチャーシュー１枚にたっぷりの木口切り小ネギ、店名がプリントされた海苔１枚。
チャーシューは気付かずに麺と一緒に口に入れたので部位は不明。
さほど大きくはないが一般的な厚みはあり、旨味もそこそこで及第レベル。
こちらでは、平日の14時まではランチサービスとして替玉１玉かライス１杯が無料で付く。
このため、替玉をカタでお願いしたが最初のバリカタとあまり変わらない印象。
２杯目は卓上の白ゴマ、粗挽き唐辛子が半分ほどを占める激辛高菜、おろしニンニク及び紅ショウガを駆使して味変を楽しんだ。
スープは少し残したものの、久しぶりに濃厚博多トンコツラーメンを納得価格で堪能した。