みなさんこんにちは　小生 ○チャリと申す新参者だ。

【毎日食える】

＊店
近隣で所用につきコチラ『佐野青竹手打ラーメン 王将』さんで遅めのお昼をいただいてみた。
開店当時から繁盛店として地元では認知されており、メニューの種類も多く家族連れにもバッチリ対応可能だ。
今回は何故か激安の「デフォ」をいただいてみよう。

＊丼
薄褐色のスープにチャーシュー、メンマ、ナルト、薬味ネギが載って到着だ。

＊スープ
ファーストインプから旨味抜群のスープは豚ガラと鶏ガラが塩梅よく配備され、香味野菜や調味料が全体を整えるプリミティヴな「佐野ラーメン」が味わえる。それもそのはず、店主様の出自を鑑みれば当然なのだ。

＊麺
縮れの加わった不揃い手打ち麺は、咀嚼しなくとも小麦の風味が口内に充満するほどであり、うどんライクな手打ち麺の代表格と言っても過言ではないだろう。

＊具材
薄手のバラ巻チャーシューは肉質、煮加減ともにやや残念な状態であり、このメニューだけの仕様だと理解した。メンマ、ナルト、薬味ネギは旨味のあるスープと一緒にいただくと存在感が高まるのだ。

＊総評
バランサーなスープにうどんライクな手打ち麺がいただけてこの価格なのは賞賛に値するだろう。
近隣に「佐野」を出自とする「異端児」が存在するが、この価格でいただける一杯としては十分に満足できるのでＲ。

ごちそうさまなわけだが