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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線目黒駅の西、目黒通り沿いにある。・店の外観：中華風の店構え、赤い看板、黄色い旗。・駐車場 ：見あたらなかった。・席 ：カウンターで１８席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外３人。・店員 ：調理場の男性１人女性２人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：塩ラーメン（６９０円）・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、茹でホウレンソウ、味玉（半分）、ネギ。・麺 ：揚州麺をチョイス。太く断面は長方形で軽い縮れのあるクニュクニュプリプリツルツルした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある黄色。喰ってみると塩味。出汁のベースは鶏で、そこに薬味系・野菜系が加わっている感じ。じんわり滲み入る優しい味。・その他：堪能した。
ひぐま
negiraamen
Max
グフ ゲルググ
glucose
AYYE again
・店の場所：ＪＲ山手線目黒駅の西、目黒通り沿いにある。
・店の外観：中華風の店構え、赤い看板、黄色い旗。
・駐車場 ：見あたらなかった。
・席 ：カウンターで１８席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外３人。
・店員 ：調理場の男性１人女性２人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：塩ラーメン（６９０円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、茹でホウレンソウ、味玉（半分）、ネギ。
・麺 ：揚州麺をチョイス。太く断面は長方形で軽い縮れのあるクニュクニュプリプリツルツルした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある黄色。喰ってみると塩味。出汁のベースは鶏で、そこに薬味系・野菜系が加わっている感じ。じんわり滲み入る優しい味。
・その他：
堪能した。