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「ラーメン (800円)(ヤサイニンニクアブラ)、豚増し他」@ラーメン二郎 西台駅前店の写真※二郎制覇の一環

【訪問時期】2016年12月8日(木)11:00入店、中待ち4、外待ち1名に接続、後客5名。
【動  機】店舗が移転したというので。制覇の一環です。
【訪問回数】前の店舗は4回位、仮店舗に移転して初です。
【注  文】ラーメン (800円)(ヤサイニンニクアブラ)、豚増し(150円)、缶ビール(250円)。
【評  価】山は控えめですが、豚が美しいです。
[ スープ ] ちょっと乳化度高めなスープ、FZの酸味の効きと刻みニンニクのパンチがいいバランスで絶品でした。
[ 麺  ] 標準よりちょっと細めなオーション系太平ストレート麺、ちょっと軟らかめでスープとの一体感がいいですね。麺量は350g。
[ 具 材 ] 見た目通りブタはトロブタもあり美味。野菜はちょいクタで一体感があり美味しいです。
[ その他 ] 二郎前にビールを飲んだのは初。期待が高まりいいですね。
【 総 評 】
美味しい二郎でした。
各バランスのまとまりが良かったですね。
特にブタが美味しかったです。
また来たいですね。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
缶ビールってあるんですね!
食べる前の炭酸は腹膨れそうですが、一度試してみたいです。

立秋 | 2018年5月27日 23:25

そうそう!

コチラは直系では珍しく缶ビールが置いて有るんですよね~!
この日は乳化していたみたいですが非乳化系の直系では一番好きです♪

バスの運転手 | 2018年5月28日 22:51

コメントありがとうございます。
二郎前のビールはおつでした。
まあ、自分で買ってごみ箱に捨てなきゃならないセルフでしたが。

わた | 2018年5月29日 22:45