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「ふつうに煮干ラーメン、肉のせすぎ、大盛」@ラーメン凪 下北沢店の写真5月27日日曜日、午前11時過ぎに訪問。
渋谷で、ヒトカラ、その後下北沢で降りてみた。
今回は、らーめんはうす、やめとこと思った。
登戸ハスミが限定を出している。
朝から整理券もらう、それも待つだろうし。
と半日がかりで、ラーメン喰らうのもなぁと回避。
この時間の少し後に整理券は配り終えたようで。
待つのもあれだけど、秩序も悪いだろうし。

下北で降りたのは、駅前にしまむら?
ピーコックのところ、がそんなものはない。
後で確認してみたら、去年のうちに閉店。
再開発の影響だろうかね。
最近、ネットで地図を見ている、わりと。
それで、駅前にしまむらあるんだと。
微妙に更新されてないらしい、GoogleMapなんだが。

時間は11時前、開いているのは日高やくらい。
カレーの食べ放題の店も目に入ったが。
火山というラーメン屋、11時に開いた。
テレビで評判とか看板が、それとカレーラーメン、そこにあったのねと。
火山、なんとなく資本の焦臭い気配を感じたので回避。
で、慣れている?こちらに。

券売機を先に買っている2人組。
覗くと、席はそこそこ埋まっている。
比較的、空いている店、という認識。
がっつりなお昼時はそうはいかないだろうが。
開店直後。
日曜は、ちと客層が違うからな。
券売機、なんとなく肉のせすぎというのが目にとまった。
薄バラ肉でも出てくるんだろうか。
デフォのあの肉、と似たようなものと想像した。
メニュー、すごい煮干し、ふつうに煮干しというのになっている。
ふつうのほうが80円安い。
つけ麺には、それはない。
肉のせすぎは、ふつうにだけ。
勝手に想像した、薄バラ肉がそこそこ。
それで1000円以下ならと思った。

厨房は女性ひとり、ワンオペ、後から、一人来た。
結構な人数を、そこそこさばいていた。
量は、大盛りも同じ値段。
辛さ設定は出来ないという。
ちょっと待ちそうだなと思った。
実際、出てきたのは12,3分後。
10人くらい出てなかったからね。
あんまり、好まない客層。
カップルは、下北散策?を楽しんでいるのか?
こっち見には、種なし、子なっしーかとしか思えなかった。
ぼっちは、禿げかデブか?
ましだったのは、両隣レンゲ受けをしていなかったくらい。

出てきたのがこちら。
薄バラ肉ではない。
ペッパーの効いたロース肉?
確かに、量は少なくない。
脂のしつこさ感は、除去されている。
薄く、生姜焼きの香りを微かに感じた。
そんなお肉だった。
凄い煮干し以外を頼んでいる人は居ない。
この店、煮干し目当てでやってくるだろう。
ふつうにに需要はあるのか?
喰らって、なるほどと。
煮干し感はない、普通にというのは醤油ラーメンということ?
そう考えた方がいいかも。
ただ、おいしいは、おいしいのだ。
黒醤油ラーメンとまではいかないが、一歩手前。
そんな感じ。

麺は、温麺と同じ。
もっちり感のある。
この温麺の麺はかなり旨いと思う。
で、このお肉。
のせすぎということには偽りはない。
ただ、のせりゃぁいいというものでも。
この肉は、このメニューでしか使わないのでは?
で、これ日にいくつも出ないだろう。
それとも、制作途中なのかな?
これを味付けすると、凄いについている肉になるのかな?
しつこくなかったというのが、せいぜいの褒め言葉。
この店にはない、中華そばのネギが少し入っていた。
それで、お肉が食らえたら、もっと良かったかも。
ここのお店、卓上に、胡椒と酢しかないから。
ラー油、醤油でもあれば、お肉ももっと楽しめたかも。

この店は、凄い煮干しを食べなければ駄目ということで。
ふつうには時期になくなるのでは?
今回は、セレクトミス。

備忘。
かみさんが、職場系の上の年齢の方と泊まり。
遊びである。
お子に、外めしでも喰わせるかと思っていた。
最近では、たまにはである。
下のが、7時過ぎに帰ってきた。
ならばと、かっぱ寿司のアプリを見てみる。
若葉台である、待ちは102組?とある。
時間で9時に予約できた。
そのちょっと前に行ってみると。
ちょうど呼ばれるところ。
それは逃した、でも9時前である。
まだ、結構待っている。
時間指定は最強で、全部飛ばして次に回ってきた。
3人でかっぱ寿司。
カレーラーメンがある。
が、昨日は、ラーメン2回喰らっている。
私は回避。
お子らが、ぐだぐだと話していたので、40分くらいいた。
会計は、それほどでもなかった。

今朝は、4時前に目が覚めた。
昨日のうちに、今日も朝からヒトカラするか?と決めていた。
昨日は、Joysoundしか行っていないので?
5時に朝ランへ。
日曜のコース。
と思ったのだが、袋橋を渡ったあたりで、ちょっとお腹が。
こりゃ、トイレだなと。
コースを薬師池に変更、野津田神社の前を進んでいった。。
薬師池、よく見ると、菖蒲もう3割は咲いている。
別で、見に来てもいいくらいだ。
で、薬師池から山崎公園を上がっていくという逆を行ってみることに。
山崎団地の間の道を進んでいくと、川の途中に出る。
並木のあたりを戻ってくるのはいつもと同じ。
袋橋に戻ってきて、綾部原トンネルに。
いつものコースに戻る。
お腹の調子は、今ひとつだったようで。
和光学園を下った後、真光寺湧水のあたり、2度ほど止まった。
あまり無いこと。
それでも、いつもの道のりで帰ってきた。

7時半過ぎに、渋谷にむかう。
ヒトカラをしに、カラネット。
夕べからのがそこそこいた。
飲み物も目当てだった、喉が渇いていた。
が、掃除中。
乃木坂のシンクロニシティPVになっていた。
逃げ水、シンクロニシティ、いつかできる♪と。
後は、昨日と似たような。
思い出したような歌は歌わなかった。
10時半まで。

これを喰らった後、快速急行。
席は空いていった、途中座って、少し寝た。
朝から、走って、歌って。
まぁ、疲れるよね。
家には12時過ぎに戻ってきた。
今日は、天気が良さそうだ。
ベランダからはみ出している洗濯物を、ベランダ内に納めた。

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