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気まぐれ限定でよく「四つ葉ブラック」があったのですが、醤油の濃いしょっぱい系は苦手で避けてきました。食わず嫌いは良くないと思い「四つ葉ブラック」をいただきに訪問しました。先ずはスープからいただきました。見た目には手強そうな色で、どうかなと思いましたが、意外や意外、味は醤油でしっかりとしていながら、そんなにしょっぱくなく、ほんのりと甘味が感じられ、とても美味しく、気まぐれ限定でよく採用されている理由が分かりました。このしっかりとした醤油味のスープがあっさりしたレアチャーシューで調和がとれて、とても美味しかったです。デフォで味玉が付いているところに、特製で更に1個増やし2個になりましたが、このしっかりスープには丁度良い位でした。「四つ葉ブラック」美味しかったです。ご馳走さまでした。
先ずはスープからいただきました。見た目には手強そうな色で、どうかなと思いましたが、意外や意外、味は醤油でしっかりとしていながら、そんなにしょっぱくなく、ほんのりと甘味が感じられ、とても美味しく、気まぐれ限定でよく採用されている理由が分かりました。
このしっかりとした醤油味のスープがあっさりしたレアチャーシューで調和がとれて、とても美味しかったです。
デフォで味玉が付いているところに、特製で更に1個増やし2個になりましたが、このしっかりスープには丁度良い位でした。
「四つ葉ブラック」美味しかったです。ご馳走さまでした。