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西日本制覇の旅。愛媛からしまなみ海道を超えて広島入り。夜やってるこちらのお店へ。海沿いとの事で昼間は景色がいいんでしょうね。夜だから海側真っ暗。遅めの時間帯でしたがお客さん結構入ってます。口頭で注文します。待ち時間は他のお客さんもいたためか結構待ちます。到着した一杯は綺麗な見た目のもの。スープは旨味がじんわりと来るタイプ。背脂が甘くて美味しい！麺は細めでズズズッと啜れて美味い。でも尾道ラーメンって平打ち？まぁ定義づけって難しい後半は背脂が溶けてきて旨味が増してくる感じ。チャーシューも柔らかく満足。尾道ラーメン、初めて食べましたが背脂が浮いたスープって最近では特に珍しい感じもしないのかな。ひと昔前のちょっとノスタルジーを感じるような一杯でした。ごちそうさまでした！
がろんちゃん
どらごんstyles
マサキング
くみちょう
かっぱ
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
愛媛からしまなみ海道を超えて広島入り。夜やってるこちらのお店へ。
海沿いとの事で昼間は景色がいいんでしょうね。夜だから海側真っ暗。
遅めの時間帯でしたがお客さん結構入ってます。
口頭で注文します。待ち時間は他のお客さんもいたためか結構待ちます。
到着した一杯は綺麗な見た目のもの。
スープは旨味がじんわりと来るタイプ。背脂が甘くて美味しい！
麺は細めでズズズッと啜れて美味い。でも尾道ラーメンって平打ち？まぁ定義づけって難しい
後半は背脂が溶けてきて旨味が増してくる感じ。
チャーシューも柔らかく満足。
尾道ラーメン、初めて食べましたが背脂が浮いたスープって最近では特に珍しい感じもしないのかな。ひと昔前のちょっとノスタルジーを感じるような一杯でした。
ごちそうさまでした！