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「麺半分豚2枚」@ラーメン二郎 茨城守谷店の写真2018/4/18

二郎食べたい!!ってなると、東葛~つくばの間で行く店は決まってここ。
■スープ
豚骨醤油スープ。相変わらずクオリティの高いスープ。
乳化具合も一番好みになってきたかも(食べなれてきただけだろ)。
■麺
太麺の平打ち。ぷるんとした食感。
たまにデロ麺なんだけど、それはそれで。ぷるんの方が好みではある。
■具
豚、ヤサイ、うずら、ニンニク。
豚はパサとトロが1個ずつ。トロトロの部分が多いと幸せ度上がるよね。
ヤサイはデフォでクタクタ。ヤサイはこの方が好み。クタ万歳。

夏休みはみんな来るから外待ち必須になってるんだけど、
普段は並びがそこまで激しくなくなってるから重宝してる。

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