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「汁なし味噌ラーメン830円」@ラーメン 富次郎の写真5月30日(水)。
午後の残業前の昼麺活。
この日はこの後は人に合うこともないので、J系でニンニク補給しましょうとこちらを13時45分再訪してみました。
開店当初以来なので、実に3年ぶりの訪問になります。
初訪の際は怖いもの知らずでラーメン全増しでコールして遭難しかけながら完食したことを思い出します。
https://ramendb.supleks.jp/review/889859.html
期間限定で冷やしなんてのもありますが、ここは未レポの汁なし味噌ラーメン830円を券売機でポチリ。
昼の部終わりの時間帯のためか待ちはなく入店時店内客5名。
いかにもJって感じの男性客の他に女性の1人食いの方も。
着席後10分ほどで遭難を予感する一杯が着丼です。

まずは具材のチェック。
女性店員さんにペラチケを渡すときにはニンニク、アブラ増し、野菜多めでコールしたのですが・・・。
これはどうみてもアブラ少なめニンニク増し増しに見えます。
丼半分にかかっている多めの青ネギの下はびっしりとニンニクが。
帰宅後は鼻つまみ状態になったのは皆さんのご想像通り。
チャーシューはみため皮付きの鶏モモ?と思えるような豚さん。
柔らかで味がしみた豚さんがブロック状でゴロゴロ入っています。
もやしはクタというよりはシャキ気味。
キャベ率高めで2割ほどありそうです。

麺は多加水の平打ち縮れ太麺。
オーション使用の麺で、ワシワシと食べ進めます。
麺にもあらかじめ味噌ダレが絡められています。
麺量はおとなしめの250gでお願いしました。
300gだとたぶん遭難していました。
自家製麺。

味噌ダレはあらかじめ麺にも絡められていますが
底の方にも結構な量が張られています。
あまり味噌っぽさは強くなく塩分濃度も低め。
なので途中で卓上の一味とカラメを振りかけていただきました。
とにかくニンニクの量が半端でないので、終始舌はピリピリ。

翌朝、目が覚めたら寝室の窓は全開になっていました。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは〜
ニンニク補給お疲れ様です😊
とんでもないニンニク量だったようで後が大変でしたね😅(笑)

きみのさんの芽ネギの件、有難うございました☺️
次回行く時は楽しみにしまーす👍👌

銀あんどプー | 2018年6月7日 23:10

こんばんは
初訪の遭難しかけた話から
翌朝の寝室の窓の全開と
最初と最後に思わずニヤけてしまいましたよ😂
あっ、後、油増しが少な目でニンニクマシマシって所も😂
この日はニンニクの女神様に愛されていたようですね🤣
目が覚めたら外で寝てたでなくて良かったです👍

キング | 2018年6月7日 23:11

こんばんは。

美味しそうですが、そんなにニンニクが入ってるとは(笑)
焼肉並みですね~

りっきー | 2018年6月7日 23:49

おはようございます^^

翌朝までニンニクがカホルとは、
午後残業はさぞかし。。。だったことでしょう。
流石たっぷりたぷたぷさん。

としくん | 2018年6月8日 06:22

おはようございます^^
>期間限定で冷やしなんてのもありますが、ここは未レポの汁なし味噌ラーメン
ラヲタの鏡ですね。自分なら冷やしに行っちゃってますから。
コールと違うのは、他の人と間違われた?
混んでいない時間帯なのにね。
このニンニクの量は凄いですね。
これは家族に嫌われます(笑)

mocopapa | 2018年6月8日 06:26

水戸に行ってジロ系食べるとモウ何も出来なくなっちゃうので後回しになってます。
ニンニク美味しそうですが、、
全く効果ないブレスナントカより凄く効く消臭薬、作って下さい(笑)

角海屋 | 2018年6月8日 07:01

glucoseさん,どうもです。
他人はともかく,妻がニンニクダメなので,いつも少なめ注文します。
もちろんブレスケアは忘れず使用しますが,それでも嫌がられます(笑)

RAMENOID | 2018年6月8日 07:01

こんにちは。
窓全開(笑)。
舌がピリつくほどとは相当なニンニク量ですね。
帰宅時はどのように説明なさったのでしょう?(苦笑)

おゆ | 2018年6月8日 08:58

こんにちは。
3年前の写真に比べて野菜の標高は低い感じですね。
ニンニクは災難でした。

kamepi- | 2018年6月8日 12:32

こんにちは。
ニンニクマシマシになっちゃいましたか(笑)汁なし系であまりニンニクが多いと辛いだけになってしまいますからね(>_<)必要不可欠ですが、やはり適量が理想です!

poti | 2018年6月8日 14:39

こんばんわ~

汁なしの味噌って、あまり無いですよね~。

ニンニクは好きですが、舌がピリピリするような量は要りませんわ~w

たく☆ | 2018年6月8日 20:49

こんばんは.
ニンニクはほどほどにしないといけませんね.私もいつも怒られてます.
相変わらず駐車場なしでしょうか.

Paul | 2018年6月8日 21:49

こんにちは。

富次郎さんもボリューミーですよね。
久々に行ってみたくなりました。
窓を全開・・・なのに
何を間違えたか、社会の窓を全開、と読んでしまいました。
すみません、疲れています。

ももも | 2018年6月8日 23:01

グルさんおばんどすぇ~
ここの冷しは最高ですので、是非すすってください‼
以前、わたしもニンニクで調子に乗りまして
以後、少なめ別皿にしてますww

Mr.剛丸 | 2018年6月8日 23:16

続いてどうも~

引っ張り出した太麺がいかにもゴワゴワ麺で迫力ありますね~♪
この手を夜に食べちゃうと自分のニンニク臭で目が覚めちゃう自分ですw(笑)

バスの運転手 | 2018年6月9日 21:07

水戸の富次郎、いつかは行きたいリストに入ってます。高校のラグビー部の友達が好きでよく行ってます。その友達の名はトミジといいます(^。^)うまそうだなー

車椅子さん | 2018年6月16日 11:46