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「ラーメン」@麺屋 ようすけの写真2018年5月26日

澄んだ清湯スープに青竹打ちの麺と典型的な佐野らーめんを提供しています。かなりあっさりしたスープは動物系のものでじわりと旨味を感じます。正直かなりあっさりしていてもう少しパンチがほしいと思ってしまうほど物足りないです。麺は佐野らーめんにしてはやや細めでコシの強い麺です。チャーシューは脂身が多めでまあまあで、メンマは普通です。

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