てゆか前々から気になってたコチラにやっとの初訪♪...何でもコチラの店主サソゎ鳥居式らーめん塾出身だとか…

とゆコトで13時過ぎ頃店着...先4後1...取り敢えず前から気になってた上記ラーを口頭で注文♪...てかそのすぐ後で気が憑いたが、鶏清湯の「鶏冷やしつけ麺」ってぇ～のもあったのね...(^O^; 何気にトッピで「パクチー」があるのもなぉそそられる...コレゎ次回の宿題にしなければ...(^_^;

てかドロンドロン♪の濃厚鶏豚魚介のツケ汁ゎ海老感ゎ然程でもなく比較的マイルドなソース的な味わい…んで冷水でシッカリ〆られた全粒粉太麺ゎなかなか屈強な歯応え…粘度の高いツケ汁がどんどん無くなってゆくぅ...(笑)
んでトッピでゎ冷たい麺の上に熱々のヲ肉をのせるのゎヤメて欲しい...(-_-;)　てかツケ汁内にゎ刻みヲ肉やメンマ、刻み玉葱がギッシリ詰め込まれてるしぃ...(^O^;　んで中盤での味変でゎ卓上の「にんにくとうがらし」がメッチャ良い味変だった♪

んでスープ割りゎ卓上ポットの魚介系...久し振りの濃厚系ゎ年寄りにゎ重かったがコレゎサッパリと頂けマシタ♪