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「特製しおらーめん」@麺処 あす花の写真お昼営業終了の20分ほど前。なんとか間に合いました。

初あす花。

皆様からだいぶ遅れましたが遂に来ましたよ。

明日香応援団の暖簾が新しくて眩しいですね。

店内に入ると少し変わった間取り。奥に長いタイプの店舗。厨房が奥にあって壁の両サイドに席がある感じ。

この日の暑さのせいなのかガラガラなので売り上げ貢献で特製のボタンを。

後、無料の炊き込みご飯も。

明日香さんは写真で見た通りのべっぴんさんでした。

水の容器の脇に座って汗を拭くと直ぐに提供。

スープを一口飲むと長らく予想してたより美味しい。

程良い塩気と甘味、旨味。

鶏と魚介らしいですが、何かが突出してる訳では無くバランスのとれた味わい。

麺は細めのストレート。柔らか過ぎず硬過ぎずこちらもバランスのとれた味わい。

チャーシューは柔らかく丁寧に調理されたもの。薄味で美味しいけどもう少し厚みがあっても良いかも。

穂先メンマも上手に煮てありました。

味玉も黄身がゼリー状で味も程良くしみてる。

無料の炊き込みご飯も程良い味付けで無限に食えるタイプ。

ネギをレンゲで掬いながら半分ほど飲んで完食。

バランス良くまった一杯でしたね。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
間に合って良かったですね〜👍
バランス良くてまとまってるんですね!
無料の炊き込みご飯も無限に食べられるタイプ!
これが無料とは嬉しい限りですね

キング | 2018年6月12日 12:16

どもです。
何時でも行けるのに、まだ未訪問(^^;
行ってないのはもう自分くらいしかいないですよね(笑)
そのうちにこっそり伺います。

ご来店頂きありがとうございます😊
あらちゃんにはちょっと薄かったですか?😁
炊き込みご飯は残ったスープにイン!もいいですよ👍

NORTH | 2018年6月12日 13:34

こんにちわ~

あっ、先に行かれた!w

ワタクシも訪問の際は、特製で売り上げに貢献しよっと!

たく☆ | 2018年6月12日 16:27

おっ! 行かれましたね。
売上げ貢献の特製、まいどです(笑)。
そう、バランスとセンスの一杯に思いますね。
間に合って楽しめた御様子で何より^ ^

おゆ | 2018年6月12日 19:46

こんばんはぁ~♪
間に合って良かったですね!
暑くなってくると冷やしとかつけ麺が
食べたくなるので、店主も考えていると思いますよ。
私は、そんなの関係ねぇ~~♪ですが(笑)

mocopapa | 2018年6月12日 20:00

こんばんわ~

とうとう行かれましたね~!
常連のオジサン会のコメントを見て我が子のような感じが笑えますw(笑)
でも、自分も新しい店舗の一杯楽しみにしています♪

バスの運転手 | 2018年6月12日 22:33

あらチャンさん,どうもです。
店主さんの魅力だけでなく,ラーメン自体も美味しいんですよね。
癒される感じがたまらない。

RAMENOID | 2018年6月12日 22:46

こんばんは
むしろペラペラのバラチャーシューが美味しそうです!

魂どん | 2018年6月12日 23:01

こんばんは

コチラはラーメンよりも美人店主さんが気になってます。
炊き込みご飯はラーメンのお出汁で炊いてるのかなぁ。
そっちも気になります(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年6月13日 00:35

キングさん
ありがとうございます
一度は行ってみたかったのでホッとしました。
コッテリ日本代表のキングさんには物足りない味わいですが炊き込みご飯で挽回して下さい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年6月16日 15:48

ガッチャマンさん
ありがとうございます
確かに近いのにヤバイですね。
今日の一杯でもありますしこっそりスキップで狙ってみて下さい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年6月16日 15:50

North Coastさん
ありがとうございます
お邪魔させていただきました^ ^
いえいえ。
薄過ぎず濃過ぎずのバランサーでした。
あの炊き込みご飯は美味しかった^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年6月16日 15:54

たくさん
ありがとうございます
移転前も行ってませんか?
それなら自分が勝ったかも^ ^
まぁ早い遅いの勝ち負けじゃないですね。
是非レポ楽しみにしています。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年6月16日 15:59

おゆさん
ありがとうございます
こっそりお邪魔させていただきました。
まさにバランスでした。
ちょっとお店の作りが変わってますね。
暑くて着くまでに疲れました^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年6月16日 16:29

モコパパさん
ありがとうございます
お邪魔させていただきました。
応援団の暖簾が眩しいですね。
冷やしですか。色々工夫しながら頑張って欲しいですね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年6月16日 16:34

バスの運転手さん
ありがとうございます
応援団の方々が多くて羨ましいですね^ ^
変わらず優しい味わいかもしれません。
是非覗きに行ってみて下さい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年6月16日 16:38

RAMENOIDさん
ありがとうございます
確かに癒され系ラーメンですね。
なので少しパンチのあるメニューも欲しいかなと。辛くないやつ^ ^
頑張って欲しいですね

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年6月16日 16:41

たけどんさん
ありがとうございます
薄かったら枚数増やして欲しいなと贅沢な欲求です。
最近RDBに来てないですか?

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年6月16日 16:45

コウスケさん
ありがとうございます
気になりまくりですね。
是非東京遠征して下さい^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年6月16日 16:47