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最初に食べた印象と違って、結構旨くなりました。以前はつけ汁が妙に焦げ臭く、終始その臭いに支配されてしまい、味がよく分かりませんでした。最近はそれも無くなり、まろやかな食べやすい味になったようです。小麦の値上がりのせいなのか、麺の量が減ったようです。もっとも、４００ｇは腹がいっぱいになってしまうので、今の量がいいのかもしれません。個人的につけ汁は、もっと熱く、もう少し濃いほうが好みです。
どんぐりやま
業務用人生（迷走中）
ラーメン食べたい
ワイン次郎
最初に食べた印象と違って、結構旨くなりました。
以前はつけ汁が妙に焦げ臭く、終始その臭いに支配されてしまい、味がよく分かりませんでした。
最近はそれも無くなり、まろやかな食べやすい味になったようです。
小麦の値上がりのせいなのか、麺の量が減ったようです。
もっとも、４００ｇは腹がいっぱいになってしまうので、今の量がいいのかもしれません。
個人的につけ汁は、もっと熱く、もう少し濃いほうが好みです。