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「海老つけめん」@ラーメン ふたつ矢の写真6月限定海老つけめん

甘海老の頭からとった濃厚だしと豚骨を合わせたスープのつけ麺です
スープの中にはチャーシューとメンマが入ってました

麺は太麺で量が多く冷たい
スープは濃厚こってりエビ感満載で温かくつけ麺にしては量が多かったです

麺の半分ぐらいは期待以上においしくエビ感を堪能できました
白いチーズもつけ汁に入れとくとトロトロになって楽しい感じ
ただ個人的には最後の方はエビがクドくなってしまい結構きつかったです

もう少しエビ感抑えめの方が良かったかなぁ
スープの量が多く塩も抑えめだったのでグイグイいっちゃったのがダメだったのかも
ネットで見ると海老つけめんを絶賛してる方もいるので好みが分かれるのかもしれませんね

ひやあつのつけ麺じゃなくスープに入ったラーメンにする方が良さそうな感じもしました

あとふたつ矢さんは麺がもう少し面白みがあるともっと楽しめるのになぁと思います

定番とろ豚骨の麺が変わったって書いてあったのでまたそちらを試してみようかな

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