なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「熊本風豚骨ラーメン」@ラーメン また旅の写真6月の限定ラーメン

替え玉がメニューに見当たらなかったし平日ランチタイムは無料だったので大盛りでオーダー
かなり濃厚なこってりとんこつにマー油で深みがあるスープ
麺は低加水っぽい細麺
ただこの麺が九州のパツパツをイメージして食べたら私の好みよりかなり柔らかめで焦りました
確かに大盛りとオーダーしましたが予想以上に麺がめっちゃ多いんです
未レビューながら以前食べた太麺のつけ麺も大盛りでびっくりするほど麺があったのを思い出しました

麺が多くて細麺で最初から柔らかいのでどんどんのびていき最後の方はこってりスープと麺の境目が曖昧に
デフォルトでもっと麺は堅めにしやっぱり細麺は面倒くさくても大盛りではなく替え玉にしたほうがいいんじゃないでしょうか

スープも最初の方はこってり美味しいんですが最後の方はちょっとキツかったです
見ているとやはり大盛りオーダー率が高いので大盛りで試食してみるとまた違ったバランスになるんじゃないかなと思ったりしました

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。