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91点
中華そば（動物系） 麺カタメ[ラーメン/醤油]
中華そば おかめ（山梨県山梨市）うまっ

実食　９月１４日　１８時３５分　客４人

３度目の訪問

初めて訪れた時の、魚介系は　うまっ！！の一言。

さて２枚看板の動物系は？

焦がしねぎが丼の上に散りばめられていて、麺をすすると一緒にからまってくる。

僕にはストライクゾーンです。ゆで卵の工夫とスープが途中で飽きてくるので

変化させる方法があれば最後までおいしく食べられる気がした。

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