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「特製中華そば+プチチャーシュー丼」@麺笑 コムギの夢の写真スープは端麗というか、ちょっと弱い。ダシは豚骨と思うが、主張している印象はない。タレは、やや甘めだが、醬油自体は前に出ていない。悪くはないが、正直、もの足らない。中太の麺は、シコシコして中の上。スープが力不足なので、どうも麺が目立ってしまう。スープを強くした方が、もっと魅力的になるだろう。

 チャーシューは3種類。鶏と豚で、豚はロールタイプと半生系。意外と食べ応えがある。味玉はゆで卵に近い。全体としては、特製ではなくノーマルでも十分だと思う。

 ランチタイムはライスを頼み、お願いすればプチチャーシュー丼に変更してもらえる仕組み。ただ、チャーシューは細切れ数枚で、そこに甘辛ダレがかかる。せいぜい120円といったところで、お得感はない。ご飯の量は少なく、これで100円なら、ライスだけでは、ちょっとCPが悪い。

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