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掃除が行き届いており、きびきびとラーメンを作ってくれる様子を見ながら待つことしばし。麺ははりがねでオーダー。うんうん、いい感じの細めん＆チャーシュー。おいしいーなー・・・・と食べ始めると、強烈なアンモニア臭。一瞬ウッと思ってしまった。麺の香りや歯ごたえ、スープの濃厚さは文句なしの１杯なのでもう少しあのアンモニア臭を消せれば万人に受ける美味しい豚骨ラーメンになると思う。
まる
ぴち
一日三食ラーメン
掃除が行き届いており、きびきびとラーメンを作ってくれる様子を見ながら待つことしばし。
麺ははりがねでオーダー。
うんうん、いい感じの細めん＆チャーシュー。
おいしいーなー・・・・と食べ始めると、強烈なアンモニア臭。
一瞬ウッと思ってしまった。
麺の香りや歯ごたえ、スープの濃厚さは文句なしの１杯なのでもう少しあのアンモニア臭を消せれば万人に受ける美味しい豚骨ラーメンになると思う。