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「きまぐれ限定『冷たい たらこクリーム和えそば(¥900)』」@つけ麺 中華そば アンタイNOODLESの写真きまぐれ限定『冷たい たらこクリーム和えそば(¥900)』...

てゆか今日ゎ相変わらずのコチラ方面の配達でまぁまぁ余裕かな...(笑) んで今日ゎドコでラー食しようかと考えてた時にタイミング良くコチラで気まぐれ限定を販売とゆ情報をキャッチ♪...とゆコトで1本釣りされちゃいマシタ...(^_^;

とゆコトで13時少し前店着...店内ゎ常時8~9割の入り...取り敢えずまだ完売でゎなかった上記ラーの食券を購入して注文でふ♪

てゆかこのラーゎ漏れ的なイメージ的にゎ『冷製たらこクリームパスタ』って感じかな...(笑)

恐らく生クリーム(with鰹出汁orバター!?)とタラコを合わせたと思われるベースになるソース(スープ?)ゎそのまま食べても塩っぱくなくアッサリでもなく、濃厚でもないけれどもホド良くクリーミーで比較的マッタリ系のお味...正直な話し面白味も無くインパクトも無い...のだが、トッピのタラコと麺を思い切り混ぜ混ぜすると、他店でゎ殆ど見たコトがない見事なまでの鮮やかなピンク色♪...てか味よりもまず、このビジュアルにヤラれちゃったぜィ...(^O^;

てか合わさる麺ゎ相変わらずの村上朝日の太ストレートかな...一般的にゎ良い感じカモだが漏れ的にゎまだまだ固い...もぅ後1~2分ゎ茹でた柔らか&モッチリ系の食感だったらなぁ...(^_^;オシイ!! 因みに麺量ゎ茹で後250㌘強ゎあり食べ応え的にゎ悪くない...

んでトッピゎ前記したタラコに三つ葉に刻み海苔と半熟味玉...何気にヲ肉の類が皆無だったが漏れ的にゎ物足りなさゎ余り感じなかったかなぁ...(苦笑)

てか食べながら考えてたが、スープ(ソース!?)が洋風系だから刻み海苔がもっと多めに出来ればもっと和風に近づくよなぁ...てかコレが「タラコ」でゎなくて「明太子」だったら、もぅ少しインパクトのある感じになるわなぁ...また味変ツールの類ゎ無かったので卓上の胡椒で味変...もしコレがタバスコだったら、もっと面白かったカモ!?...またレモンとか山葵なんかを合わせてみるのも面白い手だなぁ...てか他客でゎ残りスープ(ソースか!?)にライス投入をしてる方が多いらしいが、漏れ的にゎちょっと違和感を感じそうだったのでそのままスープ(だからソースか!?...笑)を掬って飲んで終了でふ♪

てか何気に巷で言う「インスタ映え」しそうなラーメンがココにゎありマシタ♪...(笑) またこの先にも色々とアレンジが出来そうなラーメン(和えそば!?)に出会えマシタ♪

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