本年159杯目。

初訪にて、「前橋醤油タンメン￥680」ぉ。

着ドーン！！！………^^;
コレ、￥680でやっちゃダメ！絶対！

気ぉ取り直しw
背脂の伺える濃厚醤油スープ、あっさり白湯に地鶏研の十八番「鶏醤」でトドメ！
旨くない訳がないよね！旨い☆彡

18番あたりの自家製中角ストレート麺(大盛り無料)、片面だけに規則的なスリットが入ってますね〜♪
麺帯の段階で、ピザローラー的な1工程…オーション麺みたいな食感で、好みじゃないが素晴らしいKUFU☆彡

「ハム」と評される大判ロース、たしかにほんのり薫香の様な香り、燻製塩の低温調理かも？
ココにマー油がタラり、より濃厚で賑やかな味になります。
たっぷりキャベツ、もやし、人参、ニラのテカテカ♪炒め。
葱、糸唐辛子、ホールのキクラゲ…載せ過ぎ^^;

出身？よろしく価格満足度が、ずば抜け過ぎですよーー！！
近隣の飲食店ぉ、駆逐する勢い^^;
￥50値上げして、中休みぉ設けて、共存共栄して頂きたい(*vд人)笑
そう思う程に、完成度の高い良店でした☆彡