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2018.6.14近場で仕事だったのでお昼に訪問、並びもなくそのまま食券をポチりテーブル席にて食券を渡し普通でオーダー。お店の雰囲気が良いですね、食堂的なスタイルで出来上がると呼ばれて取りに行くと。そしてこのお店のセルフ盛り付け、少しだけやらかします。スープは非乳化の豚骨醤油で油が多めにコーティングされている、一口飲むと醤油感が弱いラーショ的な感じがした。パンチが弱いので濃いめでも良いかも。麺は四角い太麺でブチブチって歯切れる感じが良い。スープは吸いにくいのかな、最後まで食感を味わえた。具材はチャーシュー2枚と野菜、モヤシ比率が高くキャベツは少なめ。チャーシューはホロホロではなく角煮的な食感、そしてやらかしたニンニク、ニンニクは正義です。このお店はコスパが凄く良いですね、麺の盛りとセルフの野菜、ミニなんて500円で食べれるなんて。持ち帰りチャーシューもあるのでご飯のお供に良いかもですね。
悠パパ
みみたぶ
ラーメンは完全食
ヨコべー
GABAN
近場で仕事だったのでお昼に訪問、並びもなくそのまま食券をポチりテーブル席にて食券を渡し普通でオーダー。
お店の雰囲気が良いですね、食堂的なスタイルで出来上がると呼ばれて取りに行くと。そしてこのお店のセルフ盛り付け、少しだけやらかします。
スープは非乳化の豚骨醤油で油が多めにコーティングされている、一口飲むと醤油感が弱いラーショ的な感じがした。パンチが弱いので濃いめでも良いかも。
麺は四角い太麺でブチブチって歯切れる感じが良い。スープは吸いにくいのかな、最後まで食感を味わえた。
具材はチャーシュー2枚と野菜、モヤシ比率が高くキャベツは少なめ。チャーシューはホロホロではなく角煮的な食感、そしてやらかしたニンニク、ニンニクは正義です。
このお店はコスパが凄く良いですね、麺の盛りとセルフの野菜、ミニなんて500円で食べれるなんて。持ち帰りチャーシューもあるのでご飯のお供に良いかもですね。