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「とんこつ坦々麺」@由丸 溜池店の写真【スープ】
 −濃さ:普通 (自分の感覚で)
 −味:なんせ辛くてすっぱい。スーラーたん麺だと思った。
【麺】
 −太さ:細麺
 −味:九州ラーメン独特の細麺。スープが辛く味が判らない。
【次回来店の為に気になるメニュー】
 −特になし
【接客・混み具合】
−平日の12時30分頃、前に7人の待ち。回転はよく10分程で席に座れた。
  外人の女性が大きな声で接客している。接客は普通に。
【総評】
 −とんこつ坦々麺というより、スーラーたん麺に近いすっぱさ。
  この味には最初はびっくりした。
  あまりにもすっぱいので、ゴマを大量に投入したらまろやかになり、普通の坦々麺になった。
  でも最後は辛くてスープ完食は無理でした・・。

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