雨の土曜日、ららぽーとは混雑します。付近の渋滞を避けて近づいても駐車場の入り口で結構待たされます、、、時間的にメシ時を外してるのでお店には待ちがありませんでしたが。

あまり好んで食べない味噌ラーメン。この店では味増ラーメンと書くらしい。厨房には以前うづまきの厨房と同じ人がいました。

さて、しばらくしてから出てきたラーメンは、味噌スープに太麺縮れ、キャベツやもやしなどの野菜、バラ薄切りチャーシュー、極太メンマ、ネギ、味玉という構成。

スープはやや甘めの味付けでなかなかコクもありました。が、これが美味しいのかがよくわからない、、、
麺はモチモチしてなかなかいい感じ。
野菜のモヤシはシャキシャキしてサイコー！ずっと食べていられる。
チャーシューは薄切りでレア。まあまあかな。
味玉は味付けは好みだけど、少し固茹で気味。途中でLINEのクーポンがあるのを思い出して、更に１つ追加で頼んでしまいました。

うん、きっと寒い時に食べれば体も温まり、美味しいんだろうなぁと思いました。

これであっさりラーメンの麺や食堂、こってり豚骨のうづまき、味噌の晴っぴと、一通り制覇したことにななりますが、どれもレベルが高くてすごいなぁ