尼茶(血圧やや良化^^;）
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コメント
尼茶さん、
GWの昼間だと並びはしょうがないですよね。
店の作りはしょぼいですが、正統派の味噌ラーメンといった感じで、わざわざもう一度これを食べに来るかというと？ですが、食べて損はない一杯だと思います。
まなけん | 2018年5月6日 05:45尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんにちは。
最近、海老名のららぽーとはご無沙汰してますが、こんな味噌のお店があるんですね～
たまには海老名まで足を延ばしてみるのもありかなあ。
野菜炒めが乗っているで、豚肉も一緒に炒めてもらえばもっといい感じになりそうです。
ぬこ＠横浜 | 2018年5月6日 08:07こんにちは！
ＢＭ店ですが・・
もう一つパンチが足りない？感じでしょうか
eddie | 2018年5月6日 09:35尼茶さん。こんにちは。
麺や食堂の系列店のようで期待できますが、スープがオーソドックスな感じですね。
けれど麺と炒め物が旨そう。一度は食べておきたいです。
いたのーじ | 2018年5月6日 10:25え？
5日ですよね。
「第27回 こと・尺八定期演奏会」？
え？
謎・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年5月6日 16:25こんばんわ～
辛いの好きな尼茶サンなら辛味噌が良かったかも知れませんね～？
でも、コレっ美味しそうです♪
この色合いのスープに黄色い中太麺、炒め野菜なら間違いないでしょう♪
900円くらいだと、もっと嬉しいけどｗ
バスの運転手 | 2018年5月6日 19:00こんばんわ～ これは興味ありますね～
以前同じ3Ｆのフードコートにあった店とこっちとで迷ったんですよね
麺や食堂がまだ未食なんですが、系列店なら期待値は上がっちゃいますよね
最近は味噌専科の店増えましたよね 味が一定以上出す店が多い（はず）のが嬉しいところです
tiji | 2018年5月6日 20:31
この日は海老名市文化会館に演奏会を聞きに来ました。余裕を持って海老名には正午に到着、お店は12時06分に訪問しました。でも、ショッピングモール内のお店にこの時間に来たら行列してますよね。先待ち３名に接続しました。
14分に着席できました。味玉蔵味噌ラーメンを大盛りでオーダーしました。オーダー直後に隣に辛味噌ラーメンが到着し、一瞬心が揺らぎましたが、オーダー変更はせず初心貫徹します。
カウンターには一味唐辛子、山椒、胡麻(スリゴマ)、醤油、酢、ラー油がありました。
22分に着丼しました。トッピングは、かいわれ大根、
味玉ハーフカット２つ、刻みネギ、野菜炒め、チャーシュー３枚、メンマ２本。
麺は黄色い中太縮れ麺で、色は札幌ラーメンでよく見る色でしたね。炒め物はもやし、キャベツ、ニンジンと挽き肉が炒めてあり、おいしかったです。
スープはやや甘めの味噌味で、辛さはありませんでした。油も控えめで、万人受けする感じでした。後で味変してみましょう。
チャーシューはペラペラの白い肉が３枚乗ってましたが、最初は豚の冷しゃぶかと思いました。スープに浸すとスープの味しかしなかったので、最初から「チャーシュー」ではなく「豚肉」なのかもしれません。
33分に山椒、一味唐辛子、胡麻を投入してみました。山椒が香りがしっかりとしていて良かったですね。追加投入しました。
38分に完飲完食しました。