ＧＷも序盤の平日の夕方、ららぽーと海老名のフードコート内にある晴っぴさんに行ってみました。
神奈川淡麗系の名店・麺屋食堂さんを経営する会社が出店しているコチラ。午後５時頃でしたが並びも待ちもなく、すんなりと注文できました。

えび味噌ラーメン￥1,155（税込）を注文。
ブザーのなるやつを受け取って、待つこと5分ほどで完成しました。海老一尾が丸ごと載る、なかなか豪快なビジュアルですね。
スープは動物系白湯ベースの濃厚な焼き味噌タイプで、海老が強めに効いております。通常の味噌ラーメンに海老がトッピングされたものかと予想しておりましたが、スープ自体が強烈な海老出汁です。味噌と海老の見事なマリアージュですね。
麺はもっちりとした多加水気味の中太麺。コシがしっかりしていて強めのスープにも負けない感じでよいですね。具はチャーシューは載りませんが、先述のボイルしたブラックタイガーがど～んとまるまる一尾と、干しエビが大量にばらまかれております。海老名だからというわけではないでしょうが、海老好きにはたまらない、海老尽くしの一杯でした。
プレーンの味噌ラーメンや柚子味噌、トマト味噌というのも気になりますね。フードコートとはいえ本格的な、濃厚でパンチのある味噌ラーメンを堪能できました。