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期待以上に美味!
初めていく人には醤油ラーメンを食べて欲しいです。
(ここのトンコツは好みが分かれると思うので) 
羅臼昆布や、干しアワビ、ホタテなどで出汁をとったスープが絶品。
醤油も麺も自家製で手間暇かけているのが味に出ています。
化学調味料不使用なのも好感大。
スープをご飯にかけて食べるお茶漬もお勧め。卵かけご飯も噂どおり、期待を裏切らないお味でした。
値段が高いという声もありますが、これだけの素材と手間を考えたら、充分価値ありです。
ちなみに潮薫(しおかおる)醤油ラーメン単品800円。

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