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「鶏だし塩ラーメン」@麺処 ほん田 nijiの写真ほん田には何回か行ったことあるのですが家からは明らかに近いコチラは初訪。
お昼時に行ったのですが前客2名。後客無し。
券売機にて初めてなので清湯を。

外人さんに食券を渡しチャーシューとメンマの種類を聞かれ
吊るしチャーシューとレアチャー。穂先メンマで。

10分位で着丼。
スープはほん田クオリティですね。鶏が口の中で踊ってます。
麺の硬さもちょうど良く。
吊るしチャーシューのスモーキーな感じがめっちゃ美味い。

ご馳走様でした。

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