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「ラーメン 全マシ」@太一商店 行橋店の写真栃木から半年福岡に出張で、栃木にある、ハイマウント、ジラフ、ラーメン二郎、じろきん、etc…みたいなラーメンが食べられるか不安でしたが、ありました‼︎太一商店‼︎
なかなか良いです。
トッピングは、やさい、アブラカラメマシ、ニンニク普通、麺の茹で加減普通でオーダー。
茹で上がるとオーナーとホールの女の子の掛け声的なやつがあるんですね(^^;)
で、運ばれた奴が写真のやつです。
運ばれた時に
「やさい足りなかったら言ってください」
と、言われましたf^_^;
取り敢えず食べてみると、味が薄い気が…
でも、ラーメンダレを別で頼めるのでそれを足すとかなり良い感じになります(^^)
そのほかに別トッピングも豊富にあります。
豚の厚さと柔らかさも悪くないです。
ニラが載っているのは九州ならではなのかな?
麺は太麺でそこそこワシワシ感があります。
九州の人達は天地返ししないのかな?
隣の人が「何だその技…」
みたいな顔をして見てましたね。
やさいの茹で加減もシャキシャキ感も残ってて食べていて、楽しくなる感があります(^^)
そうこうしていると完食。
帰る時にこう思いました。
「半年福岡で頑張れるかも(^^)」
福岡にいる間、ヘビロテで通いたいお店でした(^^)

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