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「醤油海老ワンタン+味玉  1000円」@らーめん 本竈 エスパル仙台店の写真仙台に出張
11:20
あっさりでしっかり、鶏ガラスープと少々魚介の風味
麺は中細ストレート、小麦感あります
太メンマ、チャーシューはローストポーク風でしっかりと肉の味が味わえ、しっとりとしていて食べ応えもあります
ワンタンの具はエビで固めのかんじ、これは要らなかったかなと、ちょっと後悔
味玉はしっとり半熟でした、このラーメンにはしっとりが合いますねー
スープ完飲、大変美味しく頂けました
ごちそうさまでした

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