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「川越トマトの冷製まぜそば 〜和風仕立て〜 850円」@麺処はなぶさの写真2018 冷やし麺ぐり 36

昨夏冷やしつけ麺でお世話になったはなぶささん。
美味しいトマトが入った様で、トマトまぜそばを
やるとツイで確認し、突撃しちゃいました〜😁

余談ですが、この日かこの次の日によっしーさん
が、同じく限定の海老香る鶏豚骨つけ麺をツイに
上げてましたよ‼️😆😆

では!

スープ)
アレ⁉️😳まぜそば→汁なしですよね❓
コレは完全に汁そばのスープ…いやタレの量かと😅
*まぁ多い方がワタクシ的にはありがたいけど😆
ちなみに濃厚で甘みある非常に美味しいスープで、
和風…はちょい控えめかな〜と言う印象。
あっさり和風…ならマッチするネーミングかな🤔

麺)*変わらずヘタクソな麺リフトです🙇‍♂️
みずみずしい平打ち太麺は強烈な弾力がイイ‼️👍
シメ具合も喉越しも食べ応えも絶妙でしたから、
この麺は自己ベスト10に入るのでは⁉️と思える
程の旨さと味わいと満足度がありましたね♫✌️

具材)
サイズ感嬉しい大レアチャが存在感大😁
ただ、ちょっと厚みが寂しいのが残念😭
そして、デフォ半味玉・薄切り人参ピクルスが
入り、カットトマトは甘みありヒンヤリ旨い‼️
具材満足度は正直高く無いかなと言う印象です。

麺は素晴らしい仕上がりで、かなりハイレベル😤
それだけに色々と惜しかったなぁ…と言うのが、
ワタクシ的な総括になりましたかね。

あのお店のスープや、あのお店の具材がこの麺と
一体感を持てば、とんでもない事になるのでは❓
なんて妄想をしちゃいました😅😅

昨年美味しかった冷やしつけ麺で、夏の間に再訪
しようと思いますよ‼️😋😋

ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは
こちら評判いいですよね
ここのトン魚は一度食べたいと思うほどですよ!
麺は特に良さそうな感じですね!

いよいよ明日は運命のキックオフ😂

キング | 2018年6月27日 23:53

こんばんは!

なかなかに、個性的なビジュアルですねェ〜
まぜなのに汁タップリ‥
アリアリかも(^^)

いっちゃん的にちょっと辛めの評価ですね。
まぜそばと汁なしって見分けつかないですよね!
明日は運命のキックオフ😂meToo!

虚無 Becky! | 2018年6月28日 00:54

こんばんはー
菅野製麺の特注?麺が、かなり良かったようですね👌
金曜日はこちらによってから行こうかしら😆😋

銀あんどプー | 2018年6月28日 01:56

おはようございます。
川越もお店が沢山あって、色々楽しめますね。
納豆つけ麺がメニューにあるが気になっちゃいました。
この一杯は確かに汁そばに見えますね。
もう一歩という感じでしょうか。

mocopapa(S852) | 2018年6月28日 06:46

どもです。
汁そばだったらスープ少ないですよね!
冷やしでも太麺なんですね(^^)
これ、啜ってみたい(//∇//)

おはようございます(*^^*)

汁なしと言いながら汁だくなのって、たまにありますよね~
うん、どう見ても、スープの少ないラーメン(笑)
今日は埼玉方面なので、何処に行こうか楽しみです。
あ、明日もだ❗(*^^*)

としくん | 2018年6月28日 08:08

彩りはなかなか綺麗なんですけどね〜
ちょっと内容的には残念感漂ってます😁

NORTH | 2018年6月28日 08:34

こんにちは。
トマトは具材のみですかね?
川越トマトと言う銘柄トマトがある?
麺がかなりのイケ麺の様ですね。

閑話休題。
13時台でも…のDM情報有難うございます。

おゆ | 2018年6月28日 09:44

こんにちは。
川越トマトが旨そうですね~
にんじんピクルスも面白いですね。

kamepi- | 2018年6月28日 12:25

こんにちは。
麺のリフトアップは私より上手ですよ^^私は滅多にやらないのでホント下手糞です(笑)
あっ!明日はよろしくお願いします☆すごく楽しみです!

poti | 2018年6月28日 14:52

こんにちは。

麺リフトと麺の引きずり出し、自分も不器用なのでうまくゆきません・・・。
銀プーさん、としさんあたりは手練れですね。

glucose | 2018年6月28日 17:41

こんにちわ~

汁なしと言っても汁が多めだと食べやすいですよね~!
コチラの評判はチラチラ聞いていて気になってました。
トマトを使っているのも嬉しく何とか機会を作りたいと思います!

バスの運転手 | 2018年6月28日 18:15