こちらのお店大好きなんです

大好きなんですけど渋川にありしかも駐車場が…

店前に２台分あり第二駐車場もあるみたいですが場所がわからず

今回通りがかったら店前が開いてましたので

即駐車し突撃してきました

高崎などにも地鶏のお店はありますが渋川にもあるんです

２年前にオープンしてますが

渋川の他の有名店の方が目立ってて

こちらのお店が目立ってませんが自分は大好きです

今回はデフォルトメニューにないポップメニューの

「濃厚魚介醤油ラーメン(大盛り300ｇ880円)」

を頂いてきました


やはり知ってる人は知っている

夜の部口開け位にお伺いしてきましたが早くも地元の方が

やはり地域に愛されるというのも

人気店の１つですね

ポップの写真と違い胡麻は振りかけられていませんでしたが

その分穂先メンマが多かったので

むしろこっちの方が自分的には好みです

表面に魚粉の膜があり

パッと見豚骨魚介醤油？とも思えますが

やはり表面だけで仲はちゃんと普通の醤油色

一口運んでみると魚介の味と香りが最初にやってきて

追っかけで醤油とベースの地鶏スープの旨味がやってきて

一口で２段階の味わいと香りが楽しめるなんとも贅沢なスープです

中太麺かと思いきや程々のやや太麺

太さはありますが短めで１本の長さは

手を広げて親指から小指くらいまでの長さです

麺が短めということもあり一口７本前後で丁度良い麺量ですが難関は暑さです

一般的なイメージの通りフーフーしながら食してきましたが

意外と温度はすぐ落ち着きガツガツ行けちゃいました

自家製なのでしょうか？

かんぴょうのような部分もあればモツのような形もある穂先メンマ

スープとの相性も良い青ネギ

しっかり味が染みており出来ればあと２枚は欲しいチャーシュー

自分の中ではやはり隠れちゃってる名店でした


美味しい一杯ごちそうさまでした