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「黒石のつゆ焼きスペシャル」@十三屋の写真80:基準点。
±0:帰宅経路上(?)の店を初訪問。
+1:ソースの刺激が抑えられ、マイルドな刺激が心地よい。
+1:サクサクからトロトロまで、天カスがいい存在。
+1:肉美味。タレで焼かれて、柔らかく厚みあり。
±0:『中華料理 大輦』と同じく、ソースの意外性を再発見。

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