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「とんこつラーメン ノーマル」@ラーメン海鳴 福岡空港店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:福岡空港国内線ターミナルビル3階「ラーメン滑走路」内にある。
・店の外観:波模様のある窓ガラス、青い暖簾
・駐車場 :空港用に多数あり。
・席   :テーブル・カウンターで32席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外3人。
・店員  :調理の男性2人、接客の女性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :とんこつラーメン ノーマル(690円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。
・具   :チャーシュー(2枚)、ウド?のスライス、刻みタマネギ、青ネギ、斜め切りネギ。
・麺   :カタメでオーダー、極細、断面は正方形、軽いウェーブ、シコシコした食感、九州麺。
・スープ :見た目は、少し泡立ちのある油が溶け込んだ感じの濃い濁りのある茶色みがかった白色。喰ってみると九州豚骨味。トロミがあり野獣臭さもあるが、刻みタマネギで中和されイイ感じ。
・その他:好みが分かれるかな。
堪能した。

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