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70点
ごま味噌担々麺[ラーメン/担々麺]
哲麺 縁 沖縄浦添店（沖縄県浦添市）GJ

「ごま味噌担々麺」@哲麺 縁 沖縄浦添店の写真しっかりと乳化した豚骨の旨さに加えてゴマの甘さと円やかさを感じさせる一杯。
味噌の主張は特には感じないので、味的には通常の担々麺を食べてる感覚。
挽肉からの花椒の香りと痺れの効き方は適度で良好。
存在感のあるスープに対して麺が細く弱いのが難点か。

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