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「鶏醤油らぁ麺」@らぁ麺とうひちの写真開店時3名とかなりの肩透かし。
醤油をポチっと。らぁ麺 すぐるとは鶏や醤油が違うよう。
調理は店主のワンオペ。程なくして提供。
キラキラ鶏油のマタオマ系。早速ズバズバ、のど越しの良いツルツル麺。
スープは生揚げ醤油を配合して火入れ。キリリと来ますね~。塩味は強くないです。
チャーシューは豚はペラですが脂身が甘くてうまい!
鶏はしっとりです。メンマは極太で歯ごたえが良い。
スルスルっと完食。

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