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「味噌ラーメン(750¥、並、野菜、にんにく増し)」@Japanese soba Noodles 蠍の写真20180707 13:40
市原湯楽の里温泉へ行く前にちょっと寄ってみた。
駐車場は共同10台くらい可能か。
男性、女性の二人体制
7人様食事中
カウンター8、テーブル2人×6
お姉さんが、
 初めて来店か確認 ⇒初めてです。
 かなり早口(おっさんには聞きとりにくい!)で券販売機の前で商品の説明
まぁ、何となく理解!

本当は、辛いやつをと思ってきたのであるが、何となく気分が乗らず、ノーマル味噌にした。
中盛(200g)、大盛り(?g)無料、どうも入らなそうなので普通(120g?)とした。
量は不明なるも、野菜増し、ニンニク増し、にしてしまった。心配!!

カウンタ前の厨房では、炎を上げながらもやしを炒めている。
旭川で見た光景! こりゃ もやしが旨いかな。

お早い到着です。
野菜:思ったより山が低く安心しました。J系と異なり、もやしを炒めているため香ばしく旨い。
   かつ、しゃきしゃきして旨い。
ニンニク:思ったより少なく、J系の標準の量
チャー:厚み10㎜、直径60㎜くらいのロール、ホクホク
スープは一般的な味噌味で、薄めではあるが細切れのネギがいい味を出してます。
麺は中太でこの味噌ラーメンには丁度い感じだ。
普通味のJ系は食べやすいが、どうも中途半端な(何とも身勝手な感想)後味であった。

このお店の看板は、辛いやつ(辛し、山椒)(辛さの段階あり)であり、今回いただけなかったが、無難な味噌で何とか納得です。

麺増し、野菜増し、辛さ増し、かなり興味あるが最近臆病になってきた感じ、恐れ多くてトライできなく残念です。
スープを少し残しました。
ごちそうさまでした。

 *遅くなってしまったので温泉取りやめ、そのまま帰路へ。
  ラーメンのみで来ただけは虚しいですね。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

一度こちらに訪問しましたが中休みだったので未だ未訪問です。
こちらJ系でしたっけ?辛めラーメンだと思っていましたよ。
それにしてもCP良すぎですね。

..、たしかにラーメンだけの遠征は寂しいですよね。

虚無 Becky! | 2018年7月7日 23:49

こんばんは
見るからに美味しそうです。
炒めてあるモヤシが芳ばしいのでしょうね。
ラーメンだけの遠征ばかりですので出来る限り詰め込みます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年7月8日 01:31

どもです。
最近はますますボリューム系が食えなく
なってきました(^^;
炒めたモヤシは美味しそうですけどね(^^)

おはようございます

モヤシが茹でじゃなくて炒めなのは良いですね。
貧乏症な自分はいJ系ではついヤサイを増してしまうんですが、
野菜の茹で汁でスープが薄まっちゃうことがあるんですよね・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年7月8日 08:38

Beckyさん おばんです。ども。
こちら、味噌ラーメンではもったいないですね、やはり辛いやつを食べねば!
良し悪しは別にして、Nor.ではなく特別品を食してくだされ。

村八分 | 2018年7月8日 19:53

あらチャン さん おばんです。ども。
遠方にきたらやはり、それなりのメニューを食べないと後悔ですね。
珍しく体調が今一で、気分が乗らなく予定のものを選択せず残念でした。

もやしは、やはり炒め が いい味でますね。
麺をどんどん いっちゃってください!

村八分 | 2018年7月8日 19:59

ラーするガッチャマン さん おばんです。ども。
>ボリューム系が食えなく
同感です。
大量を消化できないと損失ですよね!

少量で気にいった味に御逢いできればラッキーですが。

村八分 | 2018年7月8日 20:06

コウスケ さん おばんです。ども。
貧乏性は同感で、しかしinput能力、胃袋消化能力が劣化方向です。
♫「限りないもの、それは欲望」 だけですね!
若かったら、ガンガン食べまくるのになぁ。

村八分 | 2018年7月8日 20:27