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7/4分シメで訪問。思ったより遅くなってしまい、軽く一杯と思い訪問。この系統は味噌にすべきだが、若干の胃もたれ感から塩を注文。スープは思った以上にしっかりした味で個人的には追加調味料いりません。初めからそこそこインパクトあるので、途中から若干の濃さからくる飽きは止むなし。麺は中細麺のやや茹で過ぎ感があり、もう少し固めが個人は希望です。ごちそうさまでした。
シメで訪問。
思ったより遅くなってしまい、軽く一杯と思い訪問。
この系統は味噌にすべきだが、若干の胃もたれ感から塩を注文。
スープは思った以上にしっかりした味で個人的には追加調味料いりません。
初めからそこそこインパクトあるので、途中から若干の濃さからくる飽きは止むなし。
麺は中細麺のやや茹で過ぎ感があり、もう少し固めが個人は希望です。
ごちそうさまでした。