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「ソースラーメン 800円」@Cafe Style Shooyaの写真駐車場は店の裏.週末のお昼.倉庫のお店は天井が高くて開放的.しかしエアコンが効いてないので暑い.ボサノバが流れて涼しげな演出ではある.椅子の下に荷物が置けるのは良いアイデア.ハンモックの席の座り心地が気になる.醤屋時代にも食べたソースラーメンがお目当.
 麺は細め縮れ.チープさがたまらない.熱にやられてデロデロなのも乙だ.スープは塩味が基本.丼底のウスターソースを攪拌すると一気に変身.ソース万歳と言いたくなるほどソース頼みの旨さ.嫌いじゃない.カフェらしく彩り華やかな野菜がたっぷり.キャベツの芯好きにはたまらない.チャーシューは文句無しに抜群.ほろりと柔かく何枚でもいける.醤屋時代のよりジャンクさは抑えめだが,ここでしか食べられない一杯は価値ありだと思う.

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

Paulさん,どうもです。
醤屋さん時代,ソースラーメンはあこがれていながら食べ損ねてました。
確か,夏場はなかったような……。
今度こそ食べてみたい。

RAMENOID | 2018年7月29日 05:09

Paulさん、こんにちは。
醤屋さんがお店を改装してからは(屋号もお洒落になりましたね)、まだ伺ってはいません・・・
涼しくなる頃に行ってみます♪

マロちゃん(休止中) | 2018年7月29日 09:08

熱々の一杯!暑い日には汗ダクになりそうですね!
オンリーワンな一杯ですよね☆

tomokazu | 2018年7月30日 04:24

こんにちは。

自分は醤屋時代にもこのソースラーメンをいただくことはできませんでした。
Rさんがいうようにたしか日時限定だったような。
今は毎日OKなのですね。

glucose | 2018年7月30日 17:14

こんにちは。

こちらの目玉の一杯ですね。
某店店主さんに勧められたのを思い出しました。
醤家ブロック復活求む。

ももも | 2018年7月31日 22:12