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動物系三種の素材を合わせた白湯スープとあるこちらを注文。チャーシュー、モヤシ、穂先メンマ、刻みネギに揚げタマネギがのり、ご対面。中細ストレート麺に薄茶濁した鶏豚白湯醤油スープです。三種の素材の正確な正体はわかりかねますが、粘度のあるスープは塩味酸味香味と様々な味の要素が混ざり合う複雑な味わいです。麺とスープがバラバラな印象で相性がよいとはいいかねます。油そばも試してみたいです。
さすらいのラーラー人
暴走でっぱ
さすらいのラーラー人
とまそん＠ラーメン食べて詠います
nao
動物系三種の素材を合わせた白湯スープとあるこちらを注文。
チャーシュー、モヤシ、穂先メンマ、刻みネギに揚げタマネギがのり、ご対面。
中細ストレート麺に薄茶濁した鶏豚白湯醤油スープです。
三種の素材の正確な正体はわかりかねますが、粘度のあるスープは塩味酸味香味と様々な味の要素が混ざり合う複雑な味わいです。
麺とスープがバラバラな印象で相性がよいとはいいかねます。
油そばも試してみたいです。