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具はバラの叉焼、メンマ、煮玉子、メンマ、海苔、ネギです。府立医大に急遽訪問で前評判はサーチせず、河原町通りに見つけた幟の比内地鶏が自慢中華そばみたいって感じで訪問～旭系のような王道の京都ラーメンという感じではなく、アッサリさらりとしたスープに鶏油を浮かせてコクを持たせており良い感じに仕上がっているが甘みが押してくる作りで好みが分かれるかも…ちゃうかもしれんけど、中華食材の八角？っぽい味も隠れている気がします。エッジが効いた細ストレート麺はクミクミ触感で喉越しよくスルスル～っと行けてしまうが、丸太メンマはコリコリして良い感じなんだが噛み切れるとこまでは行けてなくて残念⤵まぁ、小さい子供をつれて来ていたご近所さんらしい家族も来られるくらいサラッとしていて、店内も綺麗で女性にもお勧めかもしれません。
暴走でっぱ
さすらいのラーラー人
とまそん＠ラーメン食べて詠います
nao
府立医大に急遽訪問で前評判はサーチせず、河原町通りに見つけた幟の比内地鶏が自慢中華そばみたいって感じで訪問～
旭系のような王道の京都ラーメンという感じではなく、アッサリさらりとしたスープに鶏油を浮かせてコクを持たせており良い感じに仕上がっているが甘みが押してくる作りで好みが分かれるかも…
ちゃうかもしれんけど、中華食材の八角？っぽい味も隠れている気がします。
エッジが効いた細ストレート麺はクミクミ触感で喉越しよくスルスル～っと行けてしまうが、丸太メンマはコリコリして良い感じなんだが噛み切れるとこまでは行けてなくて残念⤵
まぁ、小さい子供をつれて来ていたご近所さんらしい家族も来られるくらいサラッとしていて、店内も綺麗で女性にもお勧めかもしれません。