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「四街道担々麺 900円 + デカチャーシューハーフ 350円」@ラーメンダイニング絆の写真土曜11:30訪問。メニューのポールポジションの超濃厚のアイコンがついた四街道担々麺にデカチャーをハーフでトピして発注。
スープはややドロ系、名前からピーナッツが入ってるのがすぐわかる。だか、味も濃い。つけ麺でもないのに、割スープを置かれたのは、そういうことか。
麺は中太ストレート。デカチャーは幅10cm、厚さ5mmのバラチャーと切れ端的な小さいの1枚。調味の味はあまりしないが豚の味が楽しめる。あとは挽肉とネギ。割スープでスープを飲み干した。
他にはない味で、インパクトもあるが、デカチャハーフがイマイチデカくないのが残念点。

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