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10/6,16:10ごろ訪問。一応自分が登録したお店でいまだに行ってなかったのでいってみた。中に入ると、アイドルタイムのため家族連れが一組だけ。そして、店長と思われる社員が一人で切り盛りしている。券売機に目をやって、気分的につけ麺にしようと思い豚そばつけ麺(750円)と水餃子(300円)を購入。カウンター席に座りその店員に渡す。注文から約6分後に運ばれてきた。スープを飲んでみると、豚骨と魚だしのＷスープのきわみというフレーズどおりの味で濃厚さもありそれなりによい。タマネギがポイントになっている。麺は細麺。他のものにも使っているものであろう。麺自体に問題はないが、このスープに使う麺ではないと思う。完全に麺がスープが強すぎて力負けしている。中太麺くらいがいいと思う。あと食べていくうちにきづいたのがスープの温度。２,３回浸しただけでぬるくなって冷えてしまった。いくらなんでも早すぎる。まあマニュアルどおりに作っただけというものですかね。
じゃい(停滞中)
山田進
千年
八雲
はるいち（不活性化）
ゲコゲコッ
一応自分が登録したお店でいまだに行ってなかったのでいってみた。
中に入ると、アイドルタイムのため家族連れが一組だけ。そして、店長と思われる社員が一人で切り盛りしている。
券売機に目をやって、気分的につけ麺にしようと思い豚そばつけ麺(750円)と水餃子(300円)を購入。カウンター席に座りその店員に渡す。
注文から約6分後に運ばれてきた。
スープを飲んでみると、豚骨と魚だしのＷスープのきわみというフレーズどおりの味で濃厚さもありそれなりによい。タマネギがポイントになっている。
麺は細麺。他のものにも使っているものであろう。麺自体に問題はないが、このスープに使う麺ではないと思う。完全に麺がスープが強すぎて力負けしている。中太麺くらいがいいと思う。
あと食べていくうちにきづいたのがスープの温度。２,３回浸しただけでぬるくなって冷えてしまった。いくらなんでも早すぎる。
まあマニュアルどおりに作っただけというものですかね。